- Home
- フードシステム論研究室
- 研究室活動～フィールドワーク実習（食品ロス～バッズをグッズに転換する～）
研究室活動～フィールドワーク実習（食品ロス～バッズをグッズに転換する～）
Ⅰ 食品ロスの現状
Ⅱ 飼料としての利用
１．家畜生産と飼料
２．エコフィード
３．地域の未利用資源の活用
Ⅲ 食用としての利用
Ⅰ 食品ロスの現状
資料：農林水産省（2020）「食品ロス及びリサイクルをめぐる情勢」、９ページ。https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/attach/pdf/161227_4-149.pdf
資料：農林水産省（2020）「食品ロス及びリサイクルをめぐる情勢」、10ページ。https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/attach/pdf /161227_4-149.pdf
資料：農林水産省（2020）「食品ロス及びリサイクルをめぐる情勢」、12ページ。https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/attach/pdf/161227_4-149.pdf